Dans l'expérience P5.4.3.4, il s´ agit de mesurer des concentrations de sucre à l´ aide d´ un polarimètre de type commercial et de les comparer avec les valeurs mesurées lors des expériences.



Équipement comprenant :

1 657 591 Polarimètre

1 664 111 Bécher DURAN, 100 ml, forme haute

1 666 963 Spatule cuillère, acier inoxydable, 120 mm

1 OHCR221 Balance Compact CR221, 220 g : 0,1 g

1 674 6050 D(+) saccharose, 100 g

Sciences > Physique > Expériences pour le supérieur > Optique > Polarisation > Activité optique, polarimétrie