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Ref: P5.4.3.2

P5.4.3.2 Rotation du plan de polarisation par des solutions de sucre

Dans l'expé rience P5.4.3.2, on é tudie l´ activité optique d´ une solution de sucre.

L´ angle de rotation \f2á de solutions optiquement actives est, pour une longueur d donné e de la cuve, proportionnel à la concentration c de la solution.



\f2á = [\f2á ] c d

[\f2á ] : pouvoir rotatoire de la solution optiquement active



É quipement comprenant :

1 477 33 Cuve en verre optique 45 x 12,5 x 102,5 mm

1 460 25 Plateau pour prisme

1 468 81 Filtre d'interfé rence 620 nm, 50 x 50 mm²

1 468 83 Filtre d'interfé rence 546 nm, 50 x 50 mm²

1 468 11 Filtre monochromatique, bleu-violet

1 450 641 Lampe halogè ne 12 V, 50/100W

1 450 63 Ampoule halogè ne 12 V/100 W, G6,35

1 450 66 Passe-vues

1 726 890 Alimentation CC à courant fort 1...32 V/0...20 A

1 460 03 Lentille dans monture f = +100 mm

2 472 401 Filtre polarisant

1 441 53É cran, translucide

1 460 310 Banc d'optique, profil S1, 1 m

2 460 311 Cavalier avec noix 45/65

4 460 312 Cavalier avec noix 45/35

1 666 963 Spatule cuillè re, acier inoxydable, 120 mm

1 500 98 Douilles d'adaptation de sé curité , noires (6)

2 500 624 Câ ble de connexion de sé curité 50 cm, noir

1 674 6050 D(+) saccharose, 100 g