C4.3.3.1_p Détermination de l'enthalpie de combustion de l'acide benzoïque

Dans l'expérience C4.3.3.1, on mesure l'augmentation de température dans le calorimètre de démonstration pendant la combustion d'acide benzoïque.
La substance est pesée avant et après la combustion.
La combustion a lieu en atmosphère d'oxygène, l'allumage étant assuré par un filament incandescent.

Pour calculer l'énergie libérée, soit on utilise une capacité thermique (déterminée au préalable) du calorimètre rempli, soit on se sert des différentes valeurs théoriques pour les capacités thermiques de l'enceinte en verre et du liquide calorimétrique.
La quantité de chaleur Q est calculée selon la formule suivante :

Q = x (mk x Ck + m(H2O) x C(H2O))

T est la différence de température mesurée, mk et m(H2O) la masse du calorimètre et de l'eau et Ck et C(H2O) les capacités thermiques de l'appareillage en verre et de l'eau.
Pour calculer l'enthalpie de combustion H, il faut soustraire l'énergie d'allumage, qui a également contribué à réchauffer l'appareillage, et reporter la quantité de chaleur à une mole de substance.

La variante (a) est montée dans un cadre CPS pour plaques de chimie et la variante (b) sur un support.

Équipement comprenant :
1 666 429 Calorimètre pour solides et liquides, CPS
1 666 428 Cadre profilé C 100 à 2 étages, CPS
2 666 4660 Tableau magnétique CPS, 300 mm
4 666 4664 Support magnétique, taille 4, 27...29 mm
4 664 800 Flacon laveur, corps
4 664 805 Tête de flacon laveur en verre avec tige droite
4 665 392 Clip en plastique pour rodage, RN 29/32
3 667 312 Raccord en verre, 2 x GL 18
1 301 312 Console
1 726 21 Plate-forme pour appareils, 350 mm
1 524 013 Sensor-CASSY 2
1 524 220 CASSY Lab 2
1 524 0673 Connecteur adaptateur NiCr-Ni S, type K
1 529 676 Sonde de température NiCr-Ni, 1,5 mm, type K
1 667 183 Tuyau en caoutchouc Ø 8 mm, é = 2 mm, l = 1m
1 667 197 Tuyau silicone, 4 mm Ø, 1 m
1 604 510 Raccord de tuyaux, PP, droit, 4/15 mm Ø
1 521 536 Alimentation CC 2 x 0...16 V/2 x 0...5 A
1 521 231 Transformateur variable TBT 3/6/9/12 V
1 666 8191 Agitateur à filetage GL 32
3 500 421 Câble de connexion 19 A, 50 cm, rouge
3 500 422 Câble de connexion 19 A, 50 cm, bleu
1 660 998 Bouteille de gaz comprimé Minican, oxygène [DANGER H270 H280]
1 660 980 Soupape de réglage de précision pour bouteille de gaz comprimé Minican
1 ADAHCB3001 Balance compacte, 3000 g : 0,1 g, avec port USB
1 ADAHCB602H Balance compacte, 600 g : 0,01 g, avec port USB
1 608 360 Pilon, 54 mm
1 667 092 Mortier 30 ml, 56 mm x 36 mm
1 670 8300 Acide benzoïque, 50 g [ATTENTION H302 H319]
1 673 8420 Soude caustique, 1 mol/l, 500 ml [DANGER H314 H290]
1 674 7850 Acide sulfurique, 95-98 %, 250 ml [DANGER H314 H290]
1 En complément : PC avec Windows XP/Vista/7/8/10 (x86 ou x64)